五指毛桃等 |
山药 150g,甜玉米130g,姜 20g
水1500g,五指毛桃 40g,花生 40g,盐适量
1. 将五指毛桃洗净浸泡5分钟备用,山药、甜玉米切大块儿。
2. 加入所有材料,放入1.5升水。如果家中用的是高压锅,加热1个小时。
如果家中使用的是炖汤锅或者电饭煲,需要小火慢炖1.5个小时以上。
3. 出锅后将五指毛桃和姜片捞出,方便喝汤。加入适量盐调味就可以啦。
TIPS:其中花生也可以替换为豆子、茯苓、芡实、腰果等等食材。不过现在正是花生下来的时候,可以多吃一些,香甘可口,可谓汤里的点睛之笔。
五指毛桃40g、陈皮1块
枣 3-4个、水 1.2L
(此配方适合2人饮用)
1、将所有食材洗净浸泡5分钟备用
2、浸泡后倒入养生壶或者沙煲,加入1.2L水,大火煮沸转小火煮20-30分钟。