五指毛桃祛湿汤

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用料  

五指毛桃等

五指毛桃祛湿汤的做法  

  1. 山药 150g,甜玉米130g,姜 20g
    水1500g,五指毛桃 40g,花生 40g,盐适量


    1. 将五指毛桃洗净浸泡5分钟备用,山药、甜玉米切大块儿。

    2. 加入所有材料,放入1.5升水。如果家中用的是高压锅,加热1个小时。

    如果家中使用的是炖汤锅或者电饭煲,需要小火慢炖1.5个小时以上。

    3. 出锅后将五指毛桃和姜片捞出,方便喝汤。加入适量盐调味就可以啦。

    TIPS:其中花生也可以替换为豆子、茯苓、芡实、腰果等等食材。不过现在正是花生下来的时候,可以多吃一些,香甘可口,可谓汤里的点睛之笔。

  2. 五指毛桃40g、陈皮1块
    枣 3-4个、水 1.2L
    (此配方适合2人饮用)

    1、将所有食材洗净浸泡5分钟备用

    2、浸泡后倒入养生壶或者沙煲,加入1.2L水,大火煮沸转小火煮20-30分钟。

 
该菜谱发布于 2022-08-10 09:33:04
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