紫薯西米饼

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用料  

西米 160克
熟紫薯 60克
10克
温水 140克
玉米淀粉 适量

紫薯西米饼的做法  

  1. 紫薯过筛。

    紫薯西米饼的做法 步骤1
  2. 西米,紫薯,糖和温水一起搅拌均匀后静置10分钟。

    紫薯西米饼的做法 步骤2
  3. 揉成团。

    紫薯西米饼的做法 步骤3
  4. 分30克一小块,裹上少许玉米淀粉。

    紫薯西米饼的做法 步骤4
  5. 用模具印好后,冷水上锅,水开后蒸25-30分钟,焖5分钟。

    紫薯西米饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-08-10 11:02:32
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