首先开中小火热油，油不用倒太多，能煎到每个饺子就可以。油热后放入饺子煎一分钟。
煎一分钟后倒入小半碗水，依旧中小火具体多少就是淹到饺子的三分之一处，焖三分钟。
水差不多焖干后转小火，淋上准备好的蛋液。
待蛋液凝固后即可出锅啦
上传你做的抱蛋煎饺🤗
Gentle星河
