世界奇妙物语之什么都有蔬菜饼
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显安cai
用料
| 做饼基础物品 | 鸡蛋/面粉/（可混合全麦粉玉米粉） |
| 做饼基础配菜 | 猪肉/牛肉/鸡肉丁+洋葱胡萝卜 |
| 做饼额外配菜 | 秋葵/茄子/土豆/玉米/毛豆/青菜/泡菜/木槿花等 |
| 做饼调味料 | 盐/糖/黑胡椒/白胡椒/十三香 |
世界奇妙物语之什么都有蔬菜饼的做法
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蔬菜刨丝切碎后备用，如果是菜叶秋葵木槿花先焯水20s，茄子丝瓜西葫芦加盐杀水
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将洋葱胡萝卜肉丁炒软后（可加不易熟蔬菜，例如土豆/空青菜杆）盛出，调料可放盐糖酱油蚝油十三香黑胡椒，少许/一点
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将备菜倒入碗中加入一个鸡蛋两汤勺面粉，搅匀后，要呈现滴漏状态，过干可加水（加入豆浆/牛奶更好吃）过稀加面粉，慢慢加
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小火煎熟/空气炸锅/电饼铛
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成品
