简易版蒙古咸味奶茶

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刚从赤峰旅游回来,在那每晚吃饭必须有牛羊肉和一壶奶茶,那的一壶就是一大暖瓶,感觉有2升,每次和孩子都全部喝完,太好喝了。买的特产奶茶粉就很一般,今天自己尝试做了一锅,还好,没放牛油还是差那么点事儿,不过也不容易发胖了。

用料  

1000毫升
牛奶 500毫升
3克
砖茶 30克
牛奶条 五六条

简易版蒙古咸味奶茶的做法  

  1. 砖茶30克放入茶包,和1000毫升水一起煮,煮五六分钟水颜色很深了就行

    简易版蒙古咸味奶茶的做法 步骤1
  2. 茶包拿出,加入500毫升牛奶熬制,火开加入盐,小火熬制三四分钟就可以了。

    简易版蒙古咸味奶茶的做法 步骤2
  3. 可以加入奶条,不过我感觉这样奶味太大。
    在赤峰喝的大锅奶茶,里面还加了炒米和奶酪条、风干牛肉丝,很好喝。加炒米更香,炒米就是用牛油或黄油炒香小米,再和奶茶一起煮。

    简易版蒙古咸味奶茶的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-08-10 16:32:53
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