简单百变土豆泥

土豆用电饭煲蒸熟，然后用勺子捣成细腻的土豆泥。我的电饭煲蒸煮档是固定的30分钟，期间可以做别的事情~

加入少量盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、燕麦奶/牛奶，搅拌均匀。添加燕麦奶/牛奶是很重要的一部，这样口感才会绵密~空口吃都很好吃。不加会太干。

找一个圆顶的碗，扑上一次性保鲜膜，把土豆泥倒进去塑形，然后扣在一个漂亮盘子上，一秒脱模成型~

接下来就可以按自己的喜好进行装饰啦~我这次是撒了欧芹碎和装饰了番茄酱。而且番茄酱配土豆泥口感绝了，简直官配hhh