胡萝卜 | 1根 |
菠菜 | 一把 |
黄瓜 | 1根 |
香菇 | 4朵 |
米饭 | 一碗(紫米糙米饭) |
韩式辣酱(清净园) | 2勺 |
雪碧 | 4勺 |
白芝麻 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
姜片 蒜 | 少许 |
猪肉/鸡胸肉/牛肉三选一或鸡肉+牛肉都放 | 适量 |
配菜:1.猪肉切片用生抽 料酒 姜片 蒜腌制半小时
2. 菠菜 玉米粒清洗干净后焯水过一遍,黄瓜切丝放一边(不要剥皮 剥完颜值就下降了 我这属于错误示范 失策啦 下次不剥皮了🥺)
3.香菇切片 胡萝卜切丝 锅里倒少许油翻炒下盛出备用 (不想炒熟就焯水下备用)
4.腌制好的猪肉锅里炒熟盛出备用
拌饭酱汁: 韩式辣酱2勺+生抽2勺+雪碧4勺+少许芝麻
杂粮饭打底:一碗煮熟的糙米紫米饭或纯大米饭! 所有配菜摆盘 排排坐吃果果 最后撒上拌饭酱汁
倒入拌饭酱汁在菜上混合搅拌均匀
此菜谱是两人的份分量
开吃开吃 yyds
太好吃了😋
吃吃吃 yyds