夜宵炒米线

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老公炒的,本人厨艺很烂。

用料  

米线 200克左右
鸡蛋 1个
丸子香肠等 适量
绿叶菜 适量
料汁 1小碗
老干妈 适量
大蒜 1瓣

夜宵炒米线的做法  

  1. 准备材料,米线泡好,丸子煮好,菜洗好,大蒜剁好。

    夜宵炒米线的做法 步骤1
  2. 调汁:生抽适量,糖适量,胡椒粉适量,耗油一勺,盐一点点(可不放)。什么都是看手感……

    夜宵炒米线的做法 步骤2
  3. 准备老干妈。

    夜宵炒米线的做法 步骤3
  4. 热油,打入鸡蛋。

    夜宵炒米线的做法 步骤4
  5. 老干妈放入。

    夜宵炒米线的做法 步骤5
  6. 丸子香肠放入。

    夜宵炒米线的做法 步骤6
  7. 米线蔬菜都放入。加入调好的汁。

    夜宵炒米线的做法 步骤7
  8. 翻炒。努力翻炒均匀。

    夜宵炒米线的做法 步骤8
  9. 出锅。

    夜宵炒米线的做法 步骤9

小贴士

准备工作比较多。
 
该菜谱发布于 2022-08-10 21:53:55
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