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葱油面

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用料  

面条 1份
小葱 3根
大葱 1根
生抽 3勺
老抽 1勺
糖 1勺
蚝油 1勺
油 适量

葱油面的做法  

  1. 大葱取葱白切丝
    小葱切段

  2. 热锅凉油立刻下大葱
    从低油温开始慢慢炸出大葱香味
    大葱炸至焦褐色取出

    葱油面的做法 步骤2

  3. 炸小葱
    小葱炸至微微泛黄取出

  4. 配料中的生抽老抽白糖蚝油混合均匀
    倒入油锅史水油混合
    最后加入之前炸好的大葱炸半分钟
    葱油就做好了

  5. 锅里烧水煮面
    面煮好后捞出加入加入葱油搅拌均匀即可

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该菜谱发布于 2022-08-11 00:52:22
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