凉拌龙须菜

2 人做过这道菜
香辣可口的凉拌龙须菜,Q弹爽滑又筋道。没胃口吃饭的人就快去试一下吧

用料  

龙须菜 300克
2克
1勺
蒜末 5克
30克
辣椒粉 1勺
小米椒 2个
白糖 5克
味精 3克
白芝麻 15克
1根

凉拌龙须菜的做法  

  1. 龙须菜用温水泡1个半小时,沥干水分

    凉拌龙须菜的做法 步骤1
  2. 胡萝卜洗干净去皮切丝,焯水半分钟。

    凉拌龙须菜的做法 步骤2
  3. 碗里倒入辣椒粉,蒜末,葱花,芝麻。油烧热一半,倒入这个碗里

    凉拌龙须菜的做法 步骤3
  4. 在取一个碗,倒入小米椒和剩余的油(也要烧热),另一个油碟碗里的东西和这个倒入一起。在加入味精,白糖,醋 盐搅拌均匀

    凉拌龙须菜的做法 步骤4
  5. 胡萝卜沥干水分,倒入龙须菜里边。在倒入调制好的料汁

    凉拌龙须菜的做法 步骤5

小贴士

不用加其他调料了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-08-11 09:31:47
1016 收藏


凉拌龙须菜的答疑

登录查看全部2条答疑