玉米去头去尾,剥去外面老掉的玉米衣,保留最里面2~3层。
玉米须不需要全部去掉,只去掉自然老化的那一截就可以了。
收拾好的玉米放入水中。
加1~2勺盐,浸泡10分钟。
这样,如果玉米中有小虫子就会被泡出来了。
泡好的玉米用清水洗净。
洗好的玉米放入锅中,加入足够量的水。
加入1小勺盐。
大火煮开后转小火,再煮15~20分钟。
煮好后立即捞出,不要浸泡在水里。
控下水分,自然冷却。
放凉后,用保鲜膜一个一个单独包裹。
包好后放入冰箱冷冻。
上传你做的保存玉米(冷冻)