挪威北极鳕鱼|🐟鳕鱼法棍三明治🥖🥪

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挪威北极鳕鱼肉质紧实,口感细腻,早餐时搭配外脆内软的法棍,既可以变身为营养健康的鳕鱼法棍三明治,又可以化身为蒜香浓郁的法棍塔可,快来一起解锁挪威北极鳕鱼的新吃法,开启美好的一天吧🌞

用料  

挪威北极鳕鱼🐟 150g
鸡蛋🥚 1个
牛奶🥛 10g
小虾仁🍤 10个
生菜🥬 1片
小番茄🍅 适量
蒜香黄油酱:
黄油 10g
蒜末 5g
香菜/欧芹 4g
海盐 1g
法棍 三分之一根
➕两片切片
黑胡椒酱 适量

挪威北极鳕鱼|🐟鳕鱼法棍三明治🥖🥪的做法  

  1. 解冻好的挪威北极鳕鱼🐟和小虾仁🍤➕黑胡椒和盐腌制备用~

    挪威北极鳕鱼|🐟鳕鱼法棍三明治🥖🥪的做法 步骤1
  2. 10g软化黄油🧈➕5g蒜末🧄➕4g香菜和1g海盐拌匀,均匀涂在法棍切片上,这个量可以涂两片法棍,另外准备三分之一根法棍从中间切开但不要切断~

    两种处理好的法棍放入烤箱220度烤8分钟~

    挪威北极鳕鱼|🐟鳕鱼法棍三明治🥖🥪的做法 步骤2
  3. 一个鸡蛋🥚➕10g牛奶🥛和一撮盐搅匀备用~

    挪威北极鳕鱼|🐟鳕鱼法棍三明治🥖🥪的做法 步骤3
  4. 锅里烧油,油热后加入蛋液炒熟~

    挪威北极鳕鱼|🐟鳕鱼法棍三明治🥖🥪的做法 步骤4
  5. 再加一点植物油或者黄油,放入腌制好的鳕鱼和虾仁煎熟~

    挪威北极鳕鱼|🐟鳕鱼法棍三明治🥖🥪的做法 步骤5
  6. 蒜香黄油法棍烤好后,上面铺上几块鳕鱼和小虾仁,再撒点小番茄丁,欧芹碎和帕玛森芝士粉~

    挪威北极鳕鱼|🐟鳕鱼法棍三明治🥖🥪的做法 步骤6
  7. 法棍三明治胚按顺序摆放一片生菜、炒好的鸡蛋、煎熟的挪威北极鳕鱼、小虾仁和圣女果,最后挤一些黑胡椒酱~

    挪威北极鳕鱼|🐟鳕鱼法棍三明治🥖🥪的做法 步骤7
  8. 完成,开动吧!😍
    酥脆的法棍和海味十足的挪威北极鳕鱼,Q弹的虾仁,嫩滑的鸡蛋,爽脆的生菜搭配成法棍三明治,健康低脂,营养全面

    蒜香法棍搭配挪威北极鳕鱼口感和层次也更加丰富,非常适合当作早餐,开启美好的一天🥰

    挪威北极鳕鱼|🐟鳕鱼法棍三明治🥖🥪的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-08-11 14:48:49
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