减脂餐炒三丁
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厦门沙滩贝壳
鸡胸肉低脂低卡高蛋白，黄瓜清脆可口，土豆又有较高的营养价值，这三种食材组合很适合减肥，好吃不胖
用料
减脂餐炒三丁的做法
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准备食材
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将鸡胸肉洗净，切成小丁
土豆洗净，削皮，切成小丁
黄瓜洗净，切成小丁
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鸡肉丁加入1勺玉米淀粉
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1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油
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搅匀腌制10分钟
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炒锅烧热，多加一些多力压榨玉米油
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下土豆
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煎至焦黄盛出
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下鸡肉炒至九成熟盛出
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炒锅留少许底油，下蒜末炒香
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下鸡肉丁+土豆丁+黄瓜丁翻炒均匀
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然后，加入1勺生抽+1勺老抽+少许盐+少许鸡精
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大火翻炒均匀上色
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出锅
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鲜嫩爽口又美味
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低卡低脂，好吃不胖
