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香辣咸香的炒疙瘩丝（咸菜丝）

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馒头和大米粥的必备配菜

用料  

干辣椒 9个
咸菜丝（疙瘩丝） 1盒
五花肉 200克
葱花 200克
鸡精 1勺

香辣咸香的炒疙瘩丝（咸菜丝）的做法  

  1. 疙瘩丝，洗一洗，多洗几次

    香辣咸香的炒疙瘩丝（咸菜丝）的做法 步骤1

  2. 干辣椒，五花肉，炒香，多炒一会，把五花肉炸香，有嚼劲儿

    香辣咸香的炒疙瘩丝（咸菜丝）的做法 步骤2

  3. 葱花，加入一半

    香辣咸香的炒疙瘩丝（咸菜丝）的做法 步骤3

  4. 加味达美和鸡精，尝尝咸淡后出锅，出锅再撒上另一半葱花

    香辣咸香的炒疙瘩丝（咸菜丝）的做法 步骤4

小贴士

灵魂是炸的干干的五花肉和最后再加的一遍葱花

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香辣咸香的炒疙瘩丝（咸菜丝）相关分类

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该菜谱发布于 2022-08-11 17:12:03
329 收藏
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香辣咸香的炒疙瘩丝（咸菜丝）的答疑

  • 袁鸢(下厨房)
    袁鸢  2023-10-23  
    0 赞
    加疙瘩丝炒多长时间啊
    作者回复 2023-10-26  
    扒拉扒拉就可以，不需要炒太久
  • 君儿的博客(下厨房)
    君儿的博客  2023-10-22  
    0 赞
    放老抽吗。颜色变黑了
    作者回复 2023-10-26  
    生抽就可以

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