准备好所有的原材料,胡萝卜去皮切粒,香菇洗干净切粒,大米淘洗干净控干水分备用。
虾仁加一勺料酒、少许盐、少许胡椒粉、生姜片腌制片刻。
锅内倒入少许油,放入虾仁翻炒,翻炒均匀炒熟盛出备用。
再倒入胡萝卜香菇,翻炒均匀,加两碗水以及淘洗干净的大米大火煮开,然后转小火盖盖子煮20分钟。
粥煮好后,加入青豆、玉米粒、虾仁搅拌均匀,煮1分钟。
然后取出2片妙可蓝多金装奶酪片,不仅可以让粥更美味浓郁,而且营养丰富。
奶酪片放入粥里,煮均匀,最后加入适量盐调味即可。
装碗,美味可口的奶酪粥就完成了,加入奶酪片后小朋友都爱喝粥了!直呼太香了!
非常营养,做法也很简单!奶味十足!