鲜牛肉披萨

将中筋面粉，低筋面粉，水，酵母，盐，糖，色拉油，混合，揉成团，盖上保鲜膜，醒发40分钟左右。

醒发的同时，准备好洋葱丝，青椒丝，鲜牛肉片，香菇片，玉米粒，虾仁，鸡腿丁。

腌制鲜牛肉片。鲜牛肉切片，放入盐，生抽，老抽，姜片，葱，料酒。放置一旁备用。

把煮熟的鸡腿切丁。放置一旁备用。

40分钟过后，面团醒发完毕，用擀面杖擀成圆面饼，松弛片刻。

把圆面饼放入披萨烤盘中。

拿筷子或叉子在披萨面饼上戳出无数小洞。

在披萨面饼上，放入番茄酱，拿勺子涂抹均匀。

涂抹均匀后，再放入一层芝士碎，铺满披萨饼

随后再放入鲜牛肉片，铺满披萨饼，后撒入少许芝士碎。

再在鲜牛肉片上撒上玉米粒。

再放入鸡腿丁。撒上芝士碎。

放入青椒丝，洋葱丝，撒上芝士碎。

放入虾仁，撒上芝士碎。

烤箱预热。

烤箱上下火，230℃15min。

出烤箱啦。