可以消耗超多丝瓜的丝瓜饼
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人做过这道菜
小仙兔吉
夏天就是丝瓜结个不停，餐桌上永远有茄子🍆，青椒，空心菜和丝瓜~外婆给我的8条丝瓜，一次性解决~
用料
可以消耗超多丝瓜的丝瓜饼的做法
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丝瓜去皮刨丝，韭菜切丁，加黑芝麻，加盐（想要复合的味道可以加椒盐，黑胡椒，翠宏香辣粉，方便面调味包等）丝瓜出水很快，加入面粉和淀粉搅拌成糊糊~
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不粘锅倒入少量的油，煎至两面金黄~
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为了消耗更多的丝瓜，没有加鸡蛋，如果想带点肉味可以加入火腿肠丁~
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加了火腿肠丁更好吃了~
小贴士
加了鸡蛋会加更多的面粉，为了消耗丝瓜没有加鸡蛋~摊饼子，做饭是很随心所欲的，面粉少了，饼子容易不成形，相对也会非常软嫩。多加点面粉和油，就会有脆皮了，不过丝瓜饼水汽很多，一会儿就软了~
