不变色丝瓜汤

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夏天天气炎热、餐桌上必少不了一碗汤,做法简单又营养,汤鲜味美!简单又好喝,快去做起来吧

用料  

丝瓜 2根
鸡蛋 4个
2根
蒜瓣 2瓣

不变色丝瓜汤的做法  

  1. 准备4个笨鸡蛋

    不变色丝瓜汤的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,小火煎

    不变色丝瓜汤的做法 步骤2
  3. 煎至两面金黄

    不变色丝瓜汤的做法 步骤3
  4. 冷却后切小块

    不变色丝瓜汤的做法 步骤4
  5. 葱蒜末炒香

    不变色丝瓜汤的做法 步骤5
  6. 倒入丝瓜炒至断生

    不变色丝瓜汤的做法 步骤6
  7. 倒入切好的鸡蛋块

    不变色丝瓜汤的做法 步骤7
  8. 再倒入100度开水末过食材

    不变色丝瓜汤的做法 步骤8
  9. 加点盐,鸡精和胡椒粉调味,煮个2/3分钟,出锅前撒点枸杞葱花

    不变色丝瓜汤的做法 步骤9
  10. 简单好喝的丝瓜汤就完成✅

    不变色丝瓜汤的做法 步骤10
  11. 丝瓜鲜甜,汤好好喝

    不变色丝瓜汤的做法 步骤11
  12. 鸡蛋香

    不变色丝瓜汤的做法 步骤12

小贴士

小贴士❣️:怎样做出的丝瓜不发黑呢?丝瓜切好后加点白醋和食用盐,在水中浸泡5分钟,防止氧化变黑,想要丝瓜奶白色,得用开水

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该菜谱发布于 2022-08-12 06:57:42
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