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汤圆千层酥
汤圆千层酥
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溜丝珊玲
用料
水油皮:
中粉
75克
油
20克
水
34克
油酥:
低粉
50克
油
23克
汤圆
30克4个
汤圆千层酥的做法
水油皮材料混合冷藏一夜揉至粗膜,油酥材料混合冷藏静置半小时
取水油皮25克包入油酥18克擀长卷起按扁对折擀薄,包入汤圆
预热
烤箱
,扫蛋黄液
中层上下火150度烤30分钟
取出
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该菜谱发布于 2022-08-12 08:12:05
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