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鸡蛋包豆腐

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超级香嫩的鸡蛋包豆腐，营养还不长肉~

用料  

豆腐 一块
鸡蛋 三个
生抽 适量
蚝油 适量
鸡粉 一勺
低脂番茄酱 一勺
清水 半碗
葱花 少许
芝麻 少许

鸡蛋包豆腐的做法  

  1. 老豆腐切丁

    鸡蛋包豆腐的做法 步骤1

  2. 碗中打入三颗鸡蛋搅散备用

    鸡蛋包豆腐的做法 步骤2

  3. 一半鸡蛋倒入豆腐中

    鸡蛋包豆腐的做法 步骤3

  4. 用筷子轻轻拌匀让豆腐裹满蛋液

    鸡蛋包豆腐的做法 步骤4

  5. 碗中加入生抽、蚝油、鸡粉、低脂番茄酱

    鸡蛋包豆腐的做法 步骤5

  6. 加半碗清水

    鸡蛋包豆腐的做法 步骤6

  7. 搅拌均匀

    鸡蛋包豆腐的做法 步骤7

  8. 豆腐下锅铺平

    鸡蛋包豆腐的做法 步骤8

  9. 底部凝固后倒入剩下的蛋液

    鸡蛋包豆腐的做法 步骤9

  10. 待全部凝固后倒入料汁

    鸡蛋包豆腐的做法 步骤10

  11. 盖盖子焖炖十分钟左右

    鸡蛋包豆腐的做法 步骤11

  12. 撒葱花、黑芝麻点缀

    鸡蛋包豆腐的做法 步骤12

  13. 这样就做好啦~

    鸡蛋包豆腐的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2022-08-12 10:30:29
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