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红烧开背虾
红烧开背虾
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用料
虾
半斤
蒜
3瓣
冰糖
若干
生抽
半勺
料酒
一勺
小葱
少许
排骨酱
少许
蚝油
少许
老抽
一勺
红烧开背虾的做法
剪须，剪脚，开背，挑线，洗净，沥水
开火，倒油，下葱，下蒜，爆香
倒虾，翻炒
冰糖，生抽，老抽，加水
蚝油，排骨酱，鸡精
淀粉勾芡，下葱
出锅
小贴士
鸡精不放也可，排骨酱换海鲜酱也可
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该菜谱发布于 2022-08-12 10:55:01
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红烧开背虾的答疑
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