米提前用水泡好。
排骨放些豆豉，生抽，蚝油，盐，油，姜丝，一个小米辣腌制好。鸡肉放香菇，红枣，枸杞加点生抽，蚝油，盐油腌制好牛仔骨加海盐胡椒腌制好。腌制排骨，鸡肉，牛仔骨都要加生粉肉会比较滑嫩。两条腊肠切片。
泡软的大米先下锅蒸10分钟。再把肉排到饭面上。再蒸15分钟肉就熟了。
蒸好的饭出锅啦，吃的时候烫两根青菜放在上面就可以了。
排骨的
牛仔骨的。
滑鸡拼腊肠
吃的时候烫两根生菜就行了。
上传你做的钵仔蒸饭
素素爱美食好好好好好好
