挪威北极鳕鱼|香炸鳕鱼块

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鳕鱼低脂高蛋白,营养物质丰富,只需要稍作调味,用简单的油炸的方法,就可以很好吃。偶尔吃一吃非常不错。

用料  

挪威北极鳕鱼 250块
海盐 适量
黑胡椒粉 适量
鸡蛋 1个
玉米淀粉 适量
面包糠 适量

挪威北极鳕鱼|香炸鳕鱼块的做法  

  1. 鳕鱼稍微冲洗一下表面,然后切成小块,用厨房纸吸去多余的水分。加盐、黑胡椒粉腌制调味,大概10分钟。

    挪威北极鳕鱼|香炸鳕鱼块的做法 步骤1
  2. 把腌制好的鳕鱼块先均匀沾上玉米淀粉。

    挪威北极鳕鱼|香炸鳕鱼块的做法 步骤2
  3. 然后再均匀沾上蛋液,裹上面包糠。裹好面包糠的时候可以用手稍微捏一捏,让面包糠沾的更紧。

    挪威北极鳕鱼|香炸鳕鱼块的做法 步骤3
  4. 油烧热,放入鳕鱼块,炸至金黄色,表面用筷子夹着感觉硬硬的就可以。

    挪威北极鳕鱼|香炸鳕鱼块的做法 步骤4
  5. 炸好后捞出。

    挪威北极鳕鱼|香炸鳕鱼块的做法 步骤5
  6. 吃得时候可以配番茄酱或者泰式甜辣酱即可。

    挪威北极鳕鱼|香炸鳕鱼块的做法 步骤6
  7. 鲜嫩香酥的炸鳕鱼,没有人会不爱哦。

    挪威北极鳕鱼|香炸鳕鱼块的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-08-12 15:27:22
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