一人食 土豆鸡腿盖饭
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小7柒7
土豆鸡腿盖饭，这样子做，连汤汁都不剩！
用料
一人食 土豆鸡腿盖饭的做法
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准备好所有食材
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鸡腿切块，加入淀粉，耗油，鸡粉，盐，油，进行腌制
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腌制20分钟
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将土豆，胡萝卜过一遍油（也可以不用这一步）
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鸡腿下锅，煎熟
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加入香菇，翻炒，盛出多余的油
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把土豆，胡萝卜加入，再加入适量开水，中火焖煮5分钟（如果土豆胡萝卜没过油，这里煮的时间要适当加长）
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大火收汁！加入葱段，少许酱油，耗油翻炒均匀
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出锅成品！
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把饭盛到小碗压实再倒勾在盘子上，加入土豆鸡腿再淋上汤汁就完成盖饭了。
