1,木瓜切片或者丝,放入盆中。2,取一小碗,蒜打成蒜末放入(不要太均匀,有碎有粗最好吃),加入剁碎的朝天椒,小青橘挤出汁到碗中,将皮撕下来放入碗中,果肉弃之。番茄中间切一刀,用勺子将中间的果汁挖到碗里,然后剩下的番茄肉切成小块,放到碗里。加入3汤勺鱼露,按个人口味加入少许糖,捞到糖化开。3,香菜洗干净手撕成段,放到木瓜上,最后浇上凉拌汁即可啦!
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