简单又健康的沙拉酱

除白醋、色拉油和牛奶外
所有材料放一起用手动打蛋器同方向搅拌大概2-3分钟，搅拌顺滑后，分三次加入牛奶，边搅动边加入牛奶，糖不用搅化。

然后把混合液体用滤网过滤到小锅里，全程小火加热，一边加热一边不停搅动哦。每隔15秒稍微把锅抬起来搅动一下，再放下去，差不多10分钟后就会越来越粘稠和顺滑，能轻松挂在刮刀上就可以了。

然后全部倒入小盆里，把热拉油（分三次少量多次倒入）和白醋倒入里面，用打蛋器低速打发2分钟，再转高速打发。

大概10分钟后提起难滑落，有点小尖角，就可以了。

味道很不错哦，外面卖的都不一定有自己做的好。