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酸辣味米线/冷面

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素颜淡如云的厨房  素颜淡如云
在某书看过一眼，原版是傣味米线，作为酸辣味的忠实爱好者必须尝试下，确实有多年前去云南尝过的傣族菜味道

用料  

小米椒 3个
大蒜 3瓣
西红柿 1个
香菜 3棵
米线/米粉/冷面 克

酸辣味米线/冷面的做法  

  1. 香料

    酸辣味米线/冷面的做法 步骤1

  2. 这些干锅小火烤一下，或者火烤，稍微烤软就可以

    酸辣味米线/冷面的做法 步骤2

  3. 全部捣碎，西红柿要去皮

    酸辣味米线/冷面的做法 步骤3

  4. 加入：盐半勺+耗油1泵+生抽1勺+1勺糖+鸡精一点点（盐糖用调料盒自带的勺，酱油用瓷调羹）可按个人口味适量增减

    酸辣味米线/冷面的做法 步骤4

  5. 煮好的米线泡凉水，凉透加进去拌匀就可以‼️‼️不够吃，娃不吃辣的都吃了两口，说很好吃😂

    酸辣味米线/冷面的做法 步骤5

上传你做的酸辣味米线/冷面

 

酸辣味米线/冷面相关分类

面条 酸甜 韩式
随便看看
该菜谱发布于 2022-08-12 19:50:36
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