1. 丝瓜切块,姜拍扁。2. 肉切片,加入油、盐、酱油、蚝油、生粉、水,静置腌制半小时。3. 温油炒姜和丝瓜,加入开水,煮软丝瓜。
放入咸蛋,后放肉,肉变色熟后关火。蔬菜、肉和汤都有了,不需要放盐,有咸蛋;味道刚刚好。太美味了😍
上传你做的咸蛋肉片丝瓜汤