百香粉粿
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人做过这道菜
嫣儿妈小食
这是传统与现在的结合💛！
用料
| 绿豆粉 | 125克 |
| 水 | 1100ml |
| 白糖 | 300克 |
| 纯百香果汁 | 70ml |
百香粉粿的做法
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把所有材料倒入锅里混合均匀（买的绿豆粉不是粉末状的而是有点颗粒，所以先把粉搅化了再上锅煮）
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中火上锅煮，一定要不停地搅，以防粘锅
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搅呀搅，液体变浓稠了，转小火。这时手更不能停下休息哦
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冒大泡之后，再继续搅10～15分钟左右就可以关火了
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倒入盘子，放凉后就可以切块开吃咯！
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QQ弹弹，美味呀！可以冷藏一会更爽口哦！
小贴士
全程手一定要不停搅拌‼️冒大泡后一定要再搅拌10～15分钟‼️不要刚变浓稠就觉得熟了就要倒出来哦，这样吃起来就不Q弹，水水的，不好吃。
