低糖无面粉咸蛋黄芝麻肉松月饼

流程：
1部分：先烤蛋黄喷白酒 150-160℃烤 要根据自己的烤箱来  大致10分钟左右
2部分：皮料  全部称好搅拌均匀即可 如果皮干的话可以在加一点蛋液  放一旁备用
3部分：把咸蛋黄捣碎加白芝麻和莲蓉肉松  一起揉均匀即可  
可以根据自己的月饼克数来下定论  我做的是80g/个  20皮  40馅料  做好最好是等3天回油才好吃我这个做大致可以做7-8个

压好就可进烤箱200℃烤3分钟 取出放凉刷蛋液180℃烤5分钟 取出刷油  也可继续刷蛋黄多几次 根据自己的喜好来  在烤5分钟即可

出炉后就是这样啦