番茄培根焗意面

准备一锅水，烧开后倒点油，加一勺盐，然后把意面放进去煮，煮多久看意面包装背后的说明 ，没有写的话一般是煮15分钟就可以。

煮好后把意面用筛子把水滤掉，然后倒进冰水里保持面的筋道，同时也避免面糊成一坨

将洋葱切丁，西红柿去皮切丁，或切薄片，培根也是稍微切下，家里若是有香肠也可以切片加入。准备好材料如图

开大火，锅中倒油，油热后将洋葱、培根一起倒进锅里翻炒

炒至洋葱变软，加入番茄、香肠，还有30g番茄酱，继续翻炒至番茄融化，加一点点水，加点黑胡椒粉，盐，试试咸淡

将冰水里的意面捞出，加入番茄酱汁中，翻拌，使面条均匀裹上酱汁，就可以关火了

意面装入容器内，表面压平，撒上满满的马苏里拉芝士，微波炉高火微波6分钟，看到芝士融化，就大功告成了

注意这是二人份哦