0失败快手菜 | 凉拌茄子

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炎炎夏日,来一份爽口的凉菜再合适不过。因为全程只用到了调料包,不会煮饭的小伙伴也能轻松get~

用料  

茄子 500克
小米辣(可不加) 2根
小葱(可不加) 3根
味达美泰式酸辣汁 100克

0失败快手菜 | 凉拌茄子的做法  

  1. 紫长茄对半切开,如果太长可以中间截断。

    0失败快手菜 | 凉拌茄子的做法 步骤1
  2. 清水煮沸后把茄子下锅煮熟,捞出放凉备用

  3. 把茄子装入盛饭的小碗,再倒扣到盘子里,小米辣和小葱切碎备用。

  4. 倒入味达美泰式酸辣汁(我这个是昨晚泡鸡爪剩下的),洒上小米辣和葱花即可。

    0失败快手菜 | 凉拌茄子的做法 步骤4
  5. 这个调料汁真的超适合凉拌各种蔬菜和肉类😍😍😍

    0失败快手菜 | 凉拌茄子的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-08-13 17:21:10
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0失败快手菜 | 凉拌茄子的答疑

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