芝芝西瓜椰

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用料  

西瓜 数块
奶椰/椰子水 1个
淡奶油 100ml
淡奶(非必须) 20ml
盐(非必须) 一点点

芝芝西瓜椰的做法  

  1. 1:西瓜数块,捣碎成右边状态。

    (因为我自己更喜欢颗粒感的果肉,所以只是捣碎。喜欢无渣口感的可以直接打成西瓜汁~)

    ps:家里没有捣碎器,所以拿手动打蛋器凑合一下,效果也还可以哈哈

    芝芝西瓜椰的做法 步骤1
  2. 2:取一只奶椰的椰子水。

    (个人感觉奶椰的椰子水会比椰青更椰香一些,主要看个人喜好)

    芝芝西瓜椰的做法 步骤2
  3. 3:单独用一杯子放淡奶油,淡奶,盐,打泡器打成右图状态。

    (自己喜欢更浓郁的奶味所以加了淡奶,可根据个人喜好调整;加盐可做成微咸的奶盖口感更好,同样可以根据个人喜好调整~)

    ps:盐不要一次性放多啦~可以打发后尝一下再继续调整

    芝芝西瓜椰的做法 步骤3
  4. 4:杯中依次放入捣碎的西瓜、冰块、椰子水;到此,“西瓜椰椰”部分就做好啦

    (现在已经很好喝啦,但是奶盖爱好者绝对不能放过奶盖部分!)

    芝芝西瓜椰的做法 步骤4
  5. 5:倒上一层奶盖,夏天的快乐这不就来啦!

    奶盖的香醇,西瓜椰子的清爽,大夏天的谁不想嘬一大口噢!(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

    芝芝西瓜椰的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-08-13 21:47:37
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