简单好吃的牛肉馅饼
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人做过这道菜
泡芙加油
人间烟火气，最抚凡人心。最近天气热，每天研究一下做菜。做饭的过程也是让心静下来的过程，是回归生活的过程。
用料
简单好吃的牛肉馅饼的做法
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牛肉馅是月盛斋2肥8瘦的，肉还是不错的，做熟的时候不萎缩、出水少。洋葱半个切碎，放入牛肉。
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加适量盐和黑胡椒，看个人口味酌量加入，我喜欢少盐，生抽和蚝油稍多一点可以提鲜，黑胡椒转15下
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用手抓成上图这样
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切葱花，不要切碎
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加入生抽、蚝油、香油
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用筷子朝一个方向搅拌上劲
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母上大人给做好的手抓饼拿出来解冻，也可以买现成的饼胚
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肉馅放中间
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四周盖起来
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放入电饼铛，我的饼比较大，每次只考一个就好了，不要太挤
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两面烤到金黄色，出锅，香呐！
