1️⃣将所有材料除了黄油外,放进厨师机桶中,搅拌至出粗膜。2️⃣加入黄油,继续搅拌至出薄膜,盖保鲜膜发酵至两倍大。
3️⃣取出发酵好的面团排气,分成均等8份,滚圆备用。4️⃣取一个团子,擀面杖擀成牛舌状,卷起,中间切成两半,全部做好。
5️⃣电饭煲底部刷一层油,分割好的面团底部沾一层蜂蜜🍯
6️⃣ 然后放进电饭煲,发酵至两倍大,然后刷一层蛋黄液。
7️⃣电饭煲,选择蛋糕模式,等待结束,出锅前刷一层蜂蜜在上面。
脆低
超拉丝
超柔软好吃
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