红豆提前一晚浸泡,放清水超过红豆约1厘米,用电饭煲标准流程,然后加入白砂糖,搅拌均匀后关上盖子焖着备用
家里有黄片糖,就拿了用,用红糖颜色会深一些。
在锅中倒入牛奶
小火加热,把糖融合在一起后,放凉备用
加入称好的粉类
搅拌均匀
加入红豆,轻轻拌匀
倒入锡纸盘中
蒸锅内水开后,放入锡纸盘中,大火蒸一小时左右
一次蒸了两盘
放凉后切片,就可以享用了
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