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葱油鸡

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小Goly的厨房  小Goly

用料  

鸡 只
盐 克
料酒 勺
葱 根
鸡腿 只
姜 片
糖 克

葱油鸡的做法  

  1. 鸡腿肉加葱姜料酒焯水煮熟
    泡冰水撕成丝丝
    减脂的话可以不要鸡皮

  2. 准备调料 切大量葱花、姜末（这里可用热油浇香）
    我这里用的一点香油兑纯净水
    加一勺鸡精、白糖、少量椒盐粉
    混合均匀

  3. 倒入撕好的鸡丝 放冰箱15分钟后食用更入味

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该菜谱发布于 2022-08-14 16:30:35
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