完美茶百道草莓奶冻
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人做过这道菜
糖糖美食探索笔记
小侄女放暑假来杭州了，这小家伙挑食的让人头疼，关于她的食谱我要慢慢整理才行。她以前不喝任何饮料，只喝白开水，现在她竟然对茶百道的草莓奶冻情有独钟。作为超人姑姑必须时刻能满足小朋友的需求，所以，这个怎么吃都好吃的白搭奶冻诞生了
用料
完美茶百道草莓奶冻的做法
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白凉粉用量是关键，大家牌子不同需要量也不同，请认真看说明书操作哦，我用了700克液体，75克凉粉粉。
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牛奶预留100克左右和白凉粉搅拌均匀备用。剩下的小火煮沸后加入白凉粉调和液、白糖、炼乳再次煮沸🍑🍑🍑我觉得加20克糖太甜了，但小朋友喜欢，大家根据自己口味调整一下呗，煮沸以后尝尝🍓
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小火煮两分钟关火后倒入奶油，搅拌均匀
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倒入容器，盖上保鲜膜后放入冷藏室2小时以上（体积大的话需要时间更长，请延长冷藏时间）
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放点草莓酱，桃子酱，芒果酱等等干吃都很美味
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也可以加入各种水果和牛奶，被小侄女连连点赞，哈哈哈
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再加点冰葡萄，香蕉芒果牛油果，超级超级好吃
