里脊肉 | 按家庭成员决定多少 |
五花肉 | 按家庭成员决定多少 |
小仁鲜 | 少量 |
鱿鱼 | 1条 |
鲳鱼 | 2条 |
杏鲍菇 | 1个 |
香菇 | 少量 |
辣妹子 | 3个 |
大蒜 | 1头 |
鸡翅 | 3个 |
大虾 | 少量 |
豆腐干(香干) | 少量 |
香菜 | 1小捆 |
生菜 | 2个 |
韭菜(不爱吃可略过) | 少量 |
鱼豆腐/千页豆腐/老豆腐(自行选择爱吃的) | |
土豆 | 1个 |
金针菇 | 1把 |
酸菜 | 少量 |
鸡胗 | 少量 |
蒜蓉辣酱 | |
腌料 | |
洋葱 | 1个 |
茄子 |
清洗食材~然后切片的切片,切段的切段,切花刀的切花刀。
腌制肉类~洋葱+腌肉料
时间:按腌肉料说明时间就可,不喜欢腌肉料的就15分钟到30分钟就行。
我家是一部分腌好的,一部分不腌的
准备辣妹子和大蒜
辣妹子切圈,大蒜切片
到时候烤好的肉,用生菜,香菜还有蒜蓉辣酱包着吃,这样吃不腻。
最后上烤肉锅加油开烤!想吃啥就烤啥,甭客气😄