自制辣椒酱

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用料  

大蒜 15瓣
150克
美人椒 3斤
高度白酒 2个白酒盖

自制辣椒酱的做法  

  1. 提前一天,把美人椒去头大蒜去皮洗干净,晾晒一晚(要没有生水即可,如果有可以晒一晒,不可以晒太久,表面没有水即可)

    自制辣椒酱的做法 步骤1
  2. 纯手工用手把辣椒跟大蒜剁碎

    自制辣椒酱的做法 步骤2
  3. 准备一只大的洗脸盆(不然后面太多不好操作)放入盐跟白酒搅拌均匀即可,腌制30分钟到一小时

    自制辣椒酱的做法 步骤3
  4. 装入密封罐中

    自制辣椒酱的做法 步骤4
  5. 非常漂亮😍

    自制辣椒酱的做法 步骤5
  6. 可以吃很久了

    自制辣椒酱的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-08-14 18:24:06
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自制辣椒酱的答疑

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