黄桃罐头(常温能放两年的黄桃罐头)

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用料  

黄桃 若干个
老黄冰糖(750毫升瓶子,一瓶放40克冰糖,500克左右桃子) 随意
水(装满黄桃瓶子) 随意
耐高温并且能密封的玻璃瓶 若干个
隔热手套 两只

黄桃罐头(常温能放两年的黄桃罐头)的做法  

  1. 黄桃洗干净,去皮

    黄桃罐头(常温能放两年的黄桃罐头)的做法 步骤1
  2. 去核,我着急,加上舍不得我家刀被桃核卡,就把桃肉切下来的,反正自己吃,无所谓好看不好看的
    如果为了好看,就把桃子一分为二,桃子核会留在一半的桃子上面,然后用不锈钢勺子挖去桃核即可,这样就是整个半圆形,很漂亮,但是很伤刀,还需要手劲……

    黄桃罐头(常温能放两年的黄桃罐头)的做法 步骤2
  3. 把黄桃放入清洗干净的耐高温玻璃瓶里,使劲塞,加热后黄桃会变软,就不挤了,
    放入冰糖
    我是760毫升的瓶子,把桃子塞满,大概一斤桃子,放了40克黄冰糖,
    最后加入水,就是冷水,用矿泉水也行,自来水也行,加到九份满,不要特别特别满,那样加热后会溢出来

    黄桃罐头(常温能放两年的黄桃罐头)的做法 步骤3
  4. 把瓶子直接放入比瓶子高的大蒸锅里,直接放进去就可以,不需要垫东西,锅里加入水,锅里的水在瓶子的八分高就行

    黄桃罐头(常温能放两年的黄桃罐头)的做法 步骤4
  5. 放上盖子,盖子轻轻放上去,轻轻拧一下,轻轻的拧一下,不要使劲,
    盖子一定要放上去,

    黄桃罐头(常温能放两年的黄桃罐头)的做法 步骤5
  6. 开火,盖上锅盖,水开后,中火20-25分钟
    时间到立即出锅,戴上隔热手套🧤,立即把瓶盖拧紧,倒扣晾凉即可,放一年两年都不会坏,常温即可
    但是一定保证瓶子是好的,不漏水的密封状态才行

    黄桃罐头(常温能放两年的黄桃罐头)的做法 步骤6
  7. 倒扣等它凉透后,正过来,放起来就行啦,放一两年都不会坏
    有不明白的再问我

    黄桃罐头(常温能放两年的黄桃罐头)的做法 步骤7

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黄桃罐头(常温能放两年的黄桃罐头)相关分类

该菜谱发布于 2022-08-14 18:43:46
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