豆腐蒸肉饼
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人做过这道菜
肚圆圆了不起
结合几个b站视频和下厨房的姐妹们的几个肉饼菜谱，配合我有的材料，自己随便做的豆腐蒸肉饼！
用料
豆腐蒸肉饼的做法
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豆腐压碎！
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豆腐碎：猪绞肉=1：1。放在准备用来蒸的盘儿上。（豆腐和猪绞肉的量就看你蒸盘多大了....）
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往蒸盘上加上调味料：料酒，鸡精，盐，糖，豉油，海鲜酱油，玉米淀粉。
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搅拌均匀。用筷子戳几个洞洞留些位置给汤汁。
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煲开水，水滚就下锅蒸。大概15分钟。全程中大火之间。
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完成后撒上葱花，淋上麻油。
