把材料洗干净切丁
把肥猪肉煮到全部油出来,再放腊肉腊肠、香菇炒香调味,接着放虾米和白萝卜。白萝卜切大条一些吃起来才有口感。炒至白萝卜变软放到调好的粉浆。
粉浆不要调太稀,分多次水不够再加水。调好的粉浆加水许盐和花生油调个底味。
全部材料调好是这个状态。大火蒸40分钟即可。注意中途水干要加水。
自己蒸喜欢材料足,干净卫生。放冰箱可以吃上几天早餐了。在冰箱拿出来可以蒸热也可以煎来吃。
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