【微波炉菜】超快手蔬菜蒸鸡腿/鸡翅/鸡胸肉（减脂轻食，无翻车可能！！）

Name: 【微波炉菜】超快手蔬菜蒸鸡腿/鸡翅/鸡胸肉（减脂轻食，无翻车可能！！）
Ingredients: 适量（看自己胃口）鸡腿/鸡翅/鸡胸肉等; 适量，不爱吃就不放姜（腌料）; 适量，不要放太多，不然料酒蒸发不掉会有很重料酒味料酒（腌料）; 适量，别放太多，多了咸老抽（腌料）; 酱油（腌料）; 喜欢吃甜点的可以多放点蚝油！是精髓蚝油（腌料）; 适量胡椒粉（腌料）; 适量蒜; 适量，喜欢多放点，不喜欢就不放（葱是精髓， 最好别省）葱; 多来点！多吃蔬菜身体好！大白菜（或者其他叶子菜）

1 人做过这道菜

bluelemonade

留学生独居糊弄料理
经济实惠又营养！做起来又很快手！只要有最基础的调料+任何绿叶蔬菜就可以做！而且真的很简单很简单，不可能翻车！
budget friendly，鸡肉差不多可以说是最便宜的肉类了！
减脂控制脂肪摄入的话可以考虑用去鸡皮的鸡腿肉，鸡胸肉真的太难吃了减脂我也不吃😅这道菜本身没加油，不管减不减脂一天都应该是有脂肪摄入的，我个人觉得因为减脂非要吃鸡胸肉很没有必要…

用料

鸡腿/鸡翅/鸡胸肉等	适量（看自己胃口）
姜（腌料）	适量，不爱吃就不放
料酒（腌料）	适量，不要放太多，不然料酒蒸发不掉会有很重料酒味
老抽（腌料）	适量，别放太多，多了咸
酱油（腌料）
蚝油（腌料）	喜欢吃甜点的可以多放点蚝油！是精髓
胡椒粉（腌料）	适量
蒜	适量
葱	适量，喜欢多放点，不喜欢就不放（葱是精髓，最好别省）
大白菜（或者其他叶子菜）	多来点！多吃蔬菜身体好！

【微波炉菜】超快手蔬菜蒸鸡腿/鸡翅/鸡胸肉（减脂轻食，无翻车可能！！）的做法

可以先准备腌料，冷冻着的鸡翅就可以直接加腌料
我用了2个翅中，2个翅根，用了大概一勺料酒，两大勺蚝油，一小勺老抽，一大勺生抽
生姜切丝放进腌料，刀功太差切片也行都随便
最后剩下来的腌料没有全部倒进蒸碗，看个人口味，口味重可以多加点调料，口味淡少加点
最少腌制30min，可以时间长点儿
准备香料，蒜我用了两大瓣，葱放的比较多，因为已经蔫吧了，不用也要坏掉了哈哈
也放了点姜丝，刀功不好切的很粗哈哈
随便准备点蔬菜，我用了大白菜
组装在一起！葱上铺鸡翅，最上层铺蔬菜！剩的腌料可以倒点儿在菜上，看个人口味
然后整个套层保鲜膜（注意是可微波的保鲜膜）
微波炉高火五分钟，检查一下再五分钟（一共十分钟高火是一定可以熟的）
容器也得是可微波的（那种带金边的碗都是不可以进微波炉的！金属物体也不可以进微波炉！）
pyrex的碗质量很好，可以进微波炉烤箱