山药红豆饼―无麸质

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无蛋奶无小麦,小朋友超喜欢的美味早餐~

用料  

铁棍山药 1根
红豆沙 适量
大米粉 150克
糯米粉 50克

山药红豆饼―无麸质的做法  

  1. 一根铁棍山药蒸熟~

    山药红豆饼―无麸质的做法 步骤1
  2. 捣成泥装,加入大米粉和糯米粉~
    大米粉和糯米粉的量可以根据山药出水量来调整~
    混合揉成面团~

    山药红豆饼―无麸质的做法 步骤2
  3. 取出自制红豆沙馅儿~
    买的也可以~

    山药红豆饼―无麸质的做法 步骤3
  4. 把山药面团分成四分,包入豆沙馅儿,整理成喜欢的形状~

    山药红豆饼―无麸质的做法 步骤4
  5. 平底不粘锅里,少油煎熟~
    油煎的时候注意几个面都要煎熟~

    山药红豆饼―无麸质的做法 步骤5
  6. 可以吃啦~
    软糯香甜,超好吃哦~

    山药红豆饼―无麸质的做法 步骤6

小贴士

1、家里小朋友对小麦过敏,所以用了糯米粉和大米粉,不过敏的可以用面粉替代~
2、自制豆沙里面加了冰糖,红糖,红枣,枸杞,健康美味~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-08-15 13:18:00
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