超香超下饭！花生黄豆焖猪脚！
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人做过这道菜
珏珏今天好好吃饭了吗
下饭下酒次次都光盘的硬菜！
用料
| 猪蹄 | 1只 |
| 花生或黄豆 | 适量 |
超香超下饭！花生黄豆焖猪脚！的做法
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猪脚洗净 焯水捞出备用
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热锅下一点点油 下花生黄豆翻炒
炒出香味后 倒入猪脚
加酱油和少量五香粉（十三香也行）
再加几粒冰糖（白糖也可）提鲜
加盖过猪脚的水量 沸腾后转入高压锅
（没有高压锅的可以用电压锅 电饭锅 或者直接用铁锅焖）
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水量大概如图
盖上高压锅 中小火压20分钟
时不时要注意高压锅里面还有没有水
（排气口还出水汽说明还有水）
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排气后开盖 如果还很多水可以盖上继续压
像视频中水不多了 可以直接炒干一点
然后就可以出锅啦！
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软软糯糯的口感真的绝了！！！
（不喜欢软糯的时间减半即可）
