碳水杀手｜万能焦糖洋葱酱
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人做过这道菜
误入地球的星际流浪者
就又是一个不需要啥厨艺…费点时间费点燃气材料极简百搭的配菜～给小伙伴吃的时候她没吃出来是洋葱…还说她不直接吃洋葱的哈哈哈哈
用料
碳水杀手｜万能焦糖洋葱酱的做法
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超级简单！快手又好吃～
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1.准备几个洋葱，洗净。
2.切丝或者擦丝器擦成丝，尽量粗细均匀。
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3.锅里放橄榄油，小火慢炒，中间分三次加盐，直至洋葱水分流失逐渐焦化。
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4.洋葱不再发白透明粘稠状可加入适量黑醋调味，翻炒均匀即可。
小贴士
1.如果实在实在不想放油也没事，小火，洋葱会出水不会粘锅，想更香的可以再加点黄油。
2.后续调味看自己喜欢，你放酱油、豆瓣酱、辣椒粉、各种香料、红酒都行～不过我觉得干吃就已经很不错了！
2.后续调味看自己喜欢，你放酱油、豆瓣酱、辣椒粉、各种香料、红酒都行～不过我觉得干吃就已经很不错了！
