凉拌云丝,干丝

0 人做过这道菜
今年的夏天很热,凉拌菜又方便又凉快

用料  

1克
1克
鸡精 1勺
生抽 2勺
2勺
花椒 适量
云丝 俩把
小米辣 2根
青椒 1个
热油 5克
蒜末 5瓣

凉拌云丝,干丝的做法  

  1. 提前准备好泡好的云丝,(温水凉水都可以,给泡开,然后用开水烫一下,去一下豆腥味)还有蒜末,青椒丝,小米辣

    凉拌云丝,干丝的做法 步骤1
  2. 配菜放入盆中浇热油

    凉拌云丝,干丝的做法 步骤2
  3. 浇完热油开始调味,盐,鸡精,生抽,一点白糖,醋,能吃辣的加入一点辣椒油(自己做的辣椒油更香)

    凉拌云丝,干丝的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀装盘就好了

    凉拌云丝,干丝的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-08-15 16:51:01
113 收藏


凉拌云丝,干丝的答疑

关于凉拌云丝,干丝的做法还有疑问? 登录提一个问题