小甜饼

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用料  

中筋面粉 250克
细砂糖+中筋面粉 40克+适量
鸡蛋 1个
1克
芝麻 适量
100克

小甜饼的做法  

  1. 面粉加入100g水和盐,和面

    小甜饼的做法 步骤1
  2. 细砂糖加面粉,搅拌均匀

    小甜饼的做法 步骤2
  3. 包入面团,捏口,擀成自己喜欢的形状

    小甜饼的做法 步骤3
  4. 刷上鸡蛋液撒芝麻

    小甜饼的做法 步骤4
  5. 烤箱180度预热5分钟,放进去180度烤20分钟左右

    小甜饼的做法 步骤5
  6. 完成

    小甜饼的做法 步骤6
  7. 补:糖和面粉的量自己调整,喜欢馅料就包多一点,一个大概放这么多 (如图)

    小甜饼的做法 步骤7
  8. 补:可以如视频捏起来,擀好

    小甜饼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-08-15 19:01:31
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