登录   注册
  1. 首页
  2. 凉菜
  3. 酸辣泰式柠檬鸡爪

酸辣泰式柠檬鸡爪

0 人做过这道菜
收藏
唐猪猪的美食的厨房  唐猪猪的美食
天热没食欲，最爱吃柠檬鸡爪，酸辣开胃又解馋，好吃到舔手指

用料  

鸡爪 500g
柠檬 2个
香菜 3根
小米椒 2个
泰式酸辣酱 1包

酸辣泰式柠檬鸡爪的做法  

  1. 做柠檬鸡爪的食材准备

    酸辣泰式柠檬鸡爪的做法 步骤1

  2. 蒜泥，姜末，小米辣，泡椒，洋葱，香菜，柠檬，放入盘子中备用。

    酸辣泰式柠檬鸡爪的做法 步骤2

  3. 鸡爪对半切，剪掉指甲

    酸辣泰式柠檬鸡爪的做法 步骤3

  4. 将鸡爪冷水下锅，放入生姜，料酒，葱段焯烫去腥。

    酸辣泰式柠檬鸡爪的做法 步骤4

  5. 捞起来过一下冰水，保持Q弹口感。

    酸辣泰式柠檬鸡爪的做法 步骤5

  6. 加入泰式酸辣酱汁

    酸辣泰式柠檬鸡爪的做法 步骤6

  7. 抓取均匀混合入味。放入冰箱腌制2个小时以上，会更加入味哦。

    酸辣泰式柠檬鸡爪的做法 步骤7

小贴士

鸡爪煮熟后过一下冰水，口感会更Q弹哦

上传你做的酸辣泰式柠檬鸡爪

 

酸辣泰式柠檬鸡爪相关分类

凉菜 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2022-08-16 12:05:16
5 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


酸辣泰式柠檬鸡爪的答疑

关于酸辣泰式柠檬鸡爪的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负